Les différents formats d'enregistrement d'image

.tiff : format lourd, qui ne compresse pas l'image et donc ne la dégrade pas.
Format à utiliser pour faire les retouches sur une image. Format à utiliser aussi pour arhciver les photos et les imprimer

.jpeg : format répandu pour les photos et pour les images sur le web. Le jpeg compresse les images selon un taux défini par l'utilisateur (de l'apareil photo, du logiciel de traitement d'image). Il dégrade donc.
Attention, chaque enregistrement dégrade un peu plus. C'est le format à utiliser au dernier moment, après toutes les retouches.

.gif : format répandu pour les dessins et éléments graphiques. Inadapté aux photos car ne supporte que 256 couleurs.

.psd : format natif (ou propriétaire) de Photoshop.

Comment choisir ou changer le format d'enregistrement d'une image ?

Quel que soit votre logiciel, pour modifier un format d'image, dans le menu en haut du logiciel, choisissez : Fichier/ Enregistrer sous. Une fenêtre de dialogue s'ouvre en bas de laquelle vous pouvez choisir le "type" de format en cliquant sur au bout du champ de choix.